El sumiller XAVIER ROIG CASTELLVI, se proclama Campeón en la primera edición de Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo

El subcampeón ha sido MANUEL FERNÁNDEZ BENÍTEZ sumiller privado freelance y Profesor; y los dos accésits de este concurso han recaído en JORDI MARTÍNEZ LLORDELLA, sumiller de la tienda Selecte Wine Store y DIEGO ORTEGA GUIJARRO, sumiller que combina trabajos en Restaurante Chicote con ser Técnico de la DOP Cebreros.

NACE “SPARKLING WINE MASTER”, EL PRIMER CONCURSO PARA DESCUBRIR Y RECONOCER AL MEJOR MAESTRO DE LOS ESPUMOSOS DE ESPAÑA

‘Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo es un emocionante concurso que quiere descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España. Su primera edición tendrá lugar el próximo 12 de noviembre durante la celebración de la Feria Gastrónoma de Valencia

CLAÚDIO MARTINS, EL CREADOR DE WINES FROM ANOTHER WORLD INCLUYE UN VINO ESPAÑOL EN SU COLECCIÓN ESPECIAL PARA INVERSIONISTAS

9 planetas, 9 regiones, 9 productores, 9 códigos y 9 vinos. Una colección intergaláctica, una experiencia revolucionaria y un visionario que ha alcanzado el éxito a través de la innovación. 

El proyecto Wines from Another World arrancó en 2021 con Júpiter, un vino portugués.

El segundo es español, de la región catalana del Priorat, se llama Uranus y se ha presentado en Madrid.

La AECT Duero-Douro organiza con éxito en Fermoselle un curso sobre vinificaciones especiales

El Curso fue impartido por Cristina Tierno, @Tiernoquepido en redes, formadora especialista en estos vinos, que los explica una forma muy didáctica, amena y sobre todo enriquecedora.

Durante el curso el alumnado tuvo la oportunidad de catar diferentes muestras de vinificaciones especiales de vinos españoles, portugueses, italianos y franceses. Cavas, Champagnes, Proseccos, Espumantes, Jerez, Montilla Moriles, Condado de Huelva, Málaga, Oportos, Madeiras, Setúbales, Carcavelos entre otros vinos.

VIVALTUS 2016: UN VINO QUE REINTERPRETA LA RIBERA DEL DUERO CON GUIÑOS BORDELESES

La familia Yllera lo ha vuelto a hacer. Innovar y sorprender sin abandonar la identidad de la Ribera del Duero.  Con la ayuda del enólogo Jean Claude Berrouet, su experiencia, dejando que el tiempo moldee aromas y matices.  El resultado es VivaltuS 2016, un vino que acaba de presentarse en sociedad y reinterpreta la Ribera haciendo un guiño a los grandes vinos de Burdeos.

FERRATUS ROSADO 2020: ASOMBROSO Y CAUTIVADOR, IDEAL PARA AMANTES DE LOS TINTOS

Es posiblemente uno de los rosados más asombrosos de la Ribera del Duero y, por su carácter, cautivará también a los amantes de los tintos. Es el nuevo estilo de rosado de María Luisa Cuevas, que ha buscado un vino singular, moderno y con tipicidad, con un delicado y refinado color coral, pero densidad y estructura en la boca.

PRADA LANZA SU ORO LÍQUIDO MILENARIO

Una espectacular botella dorada preserva de la luz 0,5 litros de pura esencia de Aceite de Oliva Virgen Extra de olivos milenarios de Canena (Jaén). Sí, la marca es Prada, pero atesora la deliciosa fragancia y nobleza de la oliva Picual.  Ganador de la MEDALLA DE ORO en uno de los concursos más importante a nivel mundial, OLIVE JAPAN 2020, superando a 1.000 muestras de 23 países.

MONTESQUIUS 1918 ROSAT 2009, EL CAMPEÓN DE LOS ESPUMOSOS ROSADOS

El cava Montesquius 1918 Rosat Gran Reserva 2009 Brut Nature, se proclama Campeón de los Espumosos Rosados del mundo en la 1ª edición de los Barcelona Rosé International Bubbles Awards.

Este cava se alza con los dos grandes galardones, Medalla de Oro al Mejor Espumoso Rosado, método tradicional, de más de 30 meses y Gran Medalla de Oro como ganador absoluto del Concurso con la mayor puntuación presentándose en la Barcelona Wine Week.

ARRANCA EL II FESTIVAL DEL BUEY MADURADO – «CARNE NIVEL DIOS»®

El Restaurante La Parrilla organiza desde el 10 de febrero, el II Festival del Buey Madurado en La Bañeza (León); con “Carne Nivel Dios®” de Cárnicas LyO, en un menú disponible también todo el año.

El Restaurante La Parrilla y el hotel Bedunia, “en la A6 tu salida es la 306”, van a organizar una segunda edición del Festival del Buey Madurado con la colaboración de Cárnicas LyO. Dado el enorme éxito y acogida que tuvo el año pasado este festival gastronómico ha llevado a sus promotores a repetir la iniciativa, pero con interesantes novedades.