En Efecto Directo seguimos de cerca las innovaciones que están transformando el mundo del vino. Por ello, parte de nuestro equipo tuvo el placer de asistir a una interesante Master Class sobre la preservación de vinos espumosos con Coravin, celebrada en la Escuela Española de Cata.
El encuentro reunió a profesionales del sector vinícola para conocer de primera mano las últimas soluciones tecnológicas aplicadas al servicio y la conservación del vino, con especial atención a uno de los grandes retos del servicio por copas: preservar la calidad y las características de los vinos espumosos una vez abierta la botella.
