CONCLUYE EL CURSO DE CONTROL DE CALIDAD Y NUEVAS TECNOLOGÍAS DE VINIFICACIÓN DE LA JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN

Posted On 8 julio, 2024 By EfectoDirecto In Bebidas, Catas /  

La Junta de Castilla y León ha culminado con gran éxito el curso «INA 0124 – CATA CONTROL DE CALIDAD y NUEVAS TECNOLOGÍAS DE VINIFICACIÓN», celebrado del 1 al 5 de julio en el Centro de Enseñanza para Adultos, CEPA Conde Aranda, en Aranda de Duero (Burgos).

Este curso, dirigido a 15 profesores de Formación Profesional de Castilla y León en las áreas de industrias alimentarias, rama enología, ofreció una actualización integral sobre las últimas novedades en el sector, impartida por los mejores expertos en cada materia. Esta formación es una excelente oportunidad para reciclarse y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en el sector vitivinícola.

El curso, financiado por la Junta de Castilla y León, contó con la asistencia de Ginés Recio Blanco, director del Plan de Formación para el profesorado de Industrias Alimentarias en Castilla y León y coordinador del curso. Además, se contó con el apoyo de la directora del CEPA Conde Aranda, María Isabel Quijada Hernando, quien facilitó las instalaciones del centro arandino para asegurar el éxito del curso.

Read More
V FESTIVAL DEL BUEY

Arranca el V Festival del Buey Madurado en La Parrilla-Hotel Bedunia: Una Experiencia Carnívora única disponible todo el año.

Posted On 1 abril, 2024 By EfectoDirecto In Bebidas, Premium, Restaurante, Rubia Galllega, Turismo /  

El V Festival del Buey Madurado arrancó el 22 de marzo en el reconocido restaurante La Parrilla, situado en el Hotel Bedunia de La Bañeza (León), cerca del Km 306 de la Nacional VI. Una experiencia gastronómica sin precedentes que se prolongará durante todo el año 2024.

Read More

¡Regresó el Festival de los carnívoros, los amantes del sabor y los adictos a la carne!

Posted On 16 marzo, 2024 By EfectoDirecto In Comunicacion, Degustaciones, Diversión, LyO, Premium, Restaurante, Rubia Galllega /  

Desde el 22 de marzo en el restaurante La Parrilla-Hotel Bedunia va a reinar el auténtico Buey Madurado, un codiciado buey de raza Rubia Gallega, de sabor y textura inigualable, surtido por Cárnicas LyO.

Con la novedad de que estas carnes de excelencia y sus diversas elaboraciones van a poder disfrutarse… ¡todo el año!

Read More

EL “INTENSE PLEASURE” DE ROBERT J. MUR SIGNATURE

Posted On 28 noviembre, 2023 By EfectoDirecto In Bebidas, Cava, Comunicacion /  

Robert J. Mur, se enorgullece de presentar su más reciente joya, Robert J. Mur Signature Brut Nature Gran Reserva de 2015. Este cava Gran Reserva se produce en una edición limitada de tan solo 489 botellas, asegurando una experiencia única y exclusiva. Con cada sorbo, los amantes del cava se deleitarán con un placer intenso, digno de los paladares más exigentes.

Read More

El sumiller XAVIER ROIG CASTELLVI, se proclama Campeón en la primera edición de Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo

Posted On 13 noviembre, 2023 By EfectoDirecto In Concurso, Eventos, Premium /  

El subcampeón ha sido MANUEL FERNÁNDEZ BENÍTEZ sumiller privado freelance y Profesor; y los dos accésits de este concurso han recaído en JORDI MARTÍNEZ LLORDELLA, sumiller de la tienda Selecte Wine Store y DIEGO ORTEGA GUIJARRO, sumiller que combina trabajos en Restaurante Chicote con ser Técnico de la DOP Cebreros.

Read More

ARMONÍA OTOÑAL Y NAVIDEÑA CON EL NUEVO FERRATUS BLANCO 2022

Posted On 20 octubre, 2023 By EfectoDirecto In Bebidas, Comunicacion, Ribera del Duero, Vinos /  

El otoño es época de armonía, de nuevos proyectos y de inspiración. Crea momentos memorables con Ferratus Blanco 2022 con la armonía como centro de tus emociones.

Las fiestas navideñas, ya a la vuelta de la esquina, son un excelente momento para agasajar a familiares y amigos. Ferratus hace de cada celebración un arte, dando un toque de distinción a tu mesa. Deja que su vino blanco realce tus platos y que el optimismo y la alegría formen parte de la celebración.

Read More

Montesquius Extra Brut Reserva 2019: El Cava ideal

Posted On 18 octubre, 2023 By EfectoDirecto In Bebidas, Cava, Comunicacion /  

La elección de un cava no debería complicarnos la vida. Montesquius Reserva extra brut de 2019 es muy versátil y siempre apetece, ha sido elaborado para gustar y es perfecto para disfrutarlo en cualquier momento.

Por ello os invitamos a poneros al día y vestir las próximas fiestas navideñas con lo más trendy y maridar vuestros momentos con unas alegres pero seleccionadas burbujas de un reserva extra brut Montesquius añada 2019.

Read More

NACE “SPARKLING WINE MASTER”, EL PRIMER CONCURSO PARA DESCUBRIR Y RECONOCER AL MEJOR MAESTRO DE LOS ESPUMOSOS DE ESPAÑA

Posted On 9 octubre, 2023 By EfectoDirecto In Cava, Champagne, Comunicacion, Concurso, Eventos /  

‘Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo es un emocionante concurso que quiere descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España. Su primera edición tendrá lugar el próximo 12 de noviembre durante la celebración de la Feria Gastrónoma de Valencia

Read More

¡NOVEDAD MUNDIAL! Encomienda de Cervera lanza el primer vino con crianza en gruta volcánica protegida de contaminación electromagnética

Posted On 3 octubre, 2023 By EfectoDirecto In Bebidas, Vinos /  

La mayoría de las salas de crianza para vinos en barrica o botella, disponen de controles de temperatura, humedad o iluminación, y se protegen para que no tengan olores, ruidos o vibraciones. Sin embargo, no se ha previsto la contaminación electromagnética. La protección natural de la Gruta Volcánica 7cn ubicada en la finca de la bodega Encomienda de Cervera ha permitido la elaboración del primer vino del mundo libre de contaminación electromagnética.

Read More