Aún es posible encontrar en Ribera del Duero alguna joya enológica que sorprenda, sobre todo si procede de una bodega familiar, implicada en la elaboración esmerada de sus vinos. Así es Bodegas Comenge y así es Don Miguel Reserva 2011: el placer de un descubrimiento.
Buscar una mayor interacción con los amantes y profesionales del vino es uno de los objetivos que se ha propuesto Bodegas Comenge para este 2017. Y una de las primeras acciones va a ser la participación en los próximos meses en tres ‘Experiencias Verema’ en sendas ciudades españolas.
Del 21 de enero al 5 de febrero se celebra #Gastrofestival17, la cita anual con la gastronomía con un amplio programa de experiencias culinarias en Madrid.
El chef Johnny Cerrón está al frente del nuevo proyecto empresarial de Leo Carrillo.
En la cocina, ingredientes de primera calidad llegados directamente del país andino. Los sabores, los aromas y la tradición culinaria de Perú tienen un nuevo punto de referencia en el centro de Madrid; el restaurante Inti de Oro en la zona de Nuevos Ministerios.
José Luis Vicente Gómez, “Txebiko”, revela los secretos de uno de los restaurantes más longevos de España en su nuevo libro de recetas “Cachetero: más de 100 años de cocina tradicional riojana”. Proyecto que ha querido compartir en exclusiva con Bodegas Montecillo.
La Fundación Isabel Gemio ha celebrado su VIII Aniversario con una cena solidaria, cuya recaudación irá destinada íntegramente a la financiación de proyectos de investigación biomédica en enfermedades raras.
Miguel Angel de Gregorio alma máter de Finca Allende muy involucrado con la acción.
Una experiencia solidaria, gastronómica, vinícola y musical por la investigación, que contó con las actuaciones de Joan Manuel Serrat y Estrella Morente.
Es una de las pocas agencias especializadas en el sector de vinos y bebidas. Cristina Tierno, directora general de Efecto Directo, nos cuenta las claves de la agencia.
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