JAVIER POZO CABALLERO VENCEDOR EN EL III RUINART CHALLENGE ESPAÑA 2017

Posted On 30 octubre, 2017 By EfectoDirecto In Bebidas, Catas, Champagne, Comunicacion, Concurso, Degustaciones, Diversión, Eventos, Formación, Premium /  

Foto by Emanuele de Marco©:  2º Miguel Terol (Alicante) a la izquierda, en el centro el Campeón Javier Pozo Caballero (Madrid) y 3º Ivan Monreal (Las Palmas de Gran Canaria) a la derecha. 

Esta iniciativa surge con el objetivo de fomentar la cultura del champagne, de la que Maison de Ruinart es pionera y referente mundial.

El ganador de este año ha sido el madrileño Francisco Javier Pozo Caballero, sumiller formado en importantes restaurantes de Europa con estrella Michelin, y que en la actualidad desarrolla su labor profesional en el restaurante Burgundy de Madrid. El segundo y tercer clasificados, respectivamente, han sido el alicantino Francisco Miguel Terol del restaurante Dársena y el canario Iván Monreal del hotel Santa Mónica Suites de Las Palmas de Gran Canaria.

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BODEGAS COMENGE, “VINOS ÚNICOS” EN EL XVIII SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA DE GUÍA PEÑÍN

Posted On 20 octubre, 2017 By EfectoDirecto In Bebidas, Catas, Comunicacion, Degustaciones, Diversión, Eventos, Formación, Premium, Vinos /  

  • La bodega presentará 5 elaboraciones en el espacio “Vinos Únicos” mesa 187 (93 y 94 puntos)

  • Lunes 23 (de 12 a 20h) y martes 24 (de 11 a 15 h) de octubre en el recinto IFEMA de Madrid

Cinco destacadas elaboraciones de Bodegas Comenge (DO Ribera del Duero) se presentarán en el espacio “Vinos Únicos” (con calificaciones de 93 y 94 puntos) del XVIII Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín. 

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CURSO DE «EXPERTO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN PREMIUM» @WorldOliveOil

Posted On 15 febrero, 2017 By EfectoDirecto In Aceite de Oliva Virgen Extra, AOVE, Catas, Comunicacion, Degustaciones, Eventos, Formación, Gastronomia, Premium /  

La World Olive Oil Exhibition, WOOE, promueve la primera edición del Curso “Experto en Aceite de Oliva Virgen Premium»

  • Dirigido a sumilleres, se celebrará en marzo de 2017, en la Escuela de Hostelería Simone Ortega (Madrid) con prestigiosos profesionales como docentes.
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1.000 horas para ser un verdadero profesional de la restauración

Posted On 26 agosto, 2015 By EfectoDirecto In Bebidas, Catas, Comunicacion, Degustaciones, Diversión, Eventos, Formación, Gastronomia, Restaurante, Tienda, Turismo /  
  • El Restaurante Escuela San Lorenzo lanza el Curso Superior de Cocina y Nuevas Tendencias, que se añade al Máster en Dirección de Restauración.
  • Ofrece una inmersión total a los alumnos y una completa formación con un programa innovador desarrollado por los mejores profesionales para formar a futuros líderes del sector.
  • La primera quincena de septiembre será la selección de candidatos, donde se busca fundamentalmente vocación y talento
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