LOS VINOS DE MIGUEL ANGEL DE GREGORIO PROTAGONISTAS EN EL RTE ASGAYA

Los Vinos de Miguel Ángel de Gregorio, protagonistas de la primera cena Maridaje del año en Asgaya  (Madrid)

 El próximo jueves 23 de febrero, el asturiano de referencia en la zona norte de Madrid celebra la primera de sus cenas maridaje del 2017, una iniciativa que permite descubrir algunos de los vinos más especiales y premium del país a través de un menú de seis pases por solo 50 € por persona.

Apertura del Restaurante “Inti de Oro Nuevos Ministerios”. Vanguardismo y tradición culinaria de Perú

El chef Johnny Cerrón está al frente del nuevo proyecto empresarial de Leo Carrillo.

En la cocina, ingredientes de primera calidad llegados directamente del país andino.  Los sabores, los aromas y la tradición culinaria de Perú tienen un nuevo punto de referencia en el centro de Madrid; el restaurante Inti de Oro en la zona de Nuevos Ministerios.

Armonías de Bodegas Montecillo en Restaurantes Cinco Jotas

Inédita experiencia gastronómica con los vinos de Bodegas Montecillo en los restaurantes Cinco Jotas

 Redescubrir el auténtico Rioja, disfrutar de la elegancia y complejidad del buen vino en perfecto maridaje con platos singulares basados en el cerdo de bellota 100% Ibérico, un tesoro de nuestro patrimonio. Es esta la atractiva experiencia gastronómica que propone Bodegas Montecillo en colaboración con los restaurantes Cinco Jotas – para los paladares sedientos de una experiencia gastronómica memorable y sin precedentes en nuestro país.

1.000 horas para ser un verdadero profesional de la restauración

  • El Restaurante Escuela San Lorenzo lanza el Curso Superior de Cocina y Nuevas Tendencias, que se añade al Máster en Dirección de Restauración.
  • Ofrece una inmersión total a los alumnos y una completa formación con un programa innovador desarrollado por los mejores profesionales para formar a futuros líderes del sector.
  • La primera quincena de septiembre será la selección de candidatos, donde se busca fundamentalmente vocación y talento

Stands Premium – Premium Concept

Entrevista en la Revista Vinos y Restaurantes del mes de abril de 2015, (50.000 ejemplares) sobre la alianza de COOC Alternativa de Diseño (Cesar Olías Fayos)  y Efecto Directo (Cristina Tierno)  su nueva división Premium Concept, para el trabajo de posicionamiento en ferias y lanzamiento de negocios.