HIP quiere convertirse en el mayor evento de innovación para el sector Horeca, donde descubrir y entrar en contacto con las últimas tendencias en maquinaria, equipamiento, diseño e interiorismo, alimentación y bebidas, tecnología y soluciones para mejorar la competitividad de las empresas.
El viernes 20 de Mayo, se llevó acabo, el Certamen de Calidad de vinos DOP Yecla San Isidro 2016, siendo esta la IX edición del mismo, en la que la Denominación de Origen Protegida Yecla pone a prueba el nivel de calidad de sus vinos, para poder seleccionar aquellas elaboraciones que resulten más destacadas, para ello la organización del Certamen apuesta siempre por incorporar profesionales de prestigio que aportan su sabiduría y experiencia al panel de Cata, periodistas especializados, enólogos y sumilleres.
El Grupo Osborne, empresa familiar española con más de 200 años de historia, renueva este año la imagen de sus brandys insignia Carlos I y Carlos I Imperial, rediseñando la botella y estuchería para ofrecer un concepto en consonancia con la categoría Premium que tienen estas dos bebidas espirituosas.
• ¿Te gustaría ser jurado de un Concurso de Vino de la Ribera del Duero? Pues el 21 de mayo en Aranda de Duero… ¡es tu oportunidad!
Además, este año podrás “vivir una noche de Ronda” con variadas actividades nocturnas.
Se buscan 1.000 narices para los Premios Envero 2016.
PRIMERA. OBJETO DEL CONCURSO:
El Concurso “SUMILLER RUINART CHALLENGE ESPAÑA 2015” nace con el fin de apoyar la figura del Sumiller altamente cualificado en vinos y lo que este representa.
La Embajada de Portugal, acogió en la tarde del día 28 de Septiembre la primera edición de «Portugal Decanta: Salón de los vinos imprescindibles del país vecino«, que agrupó a 32 productores de vino pertenecientes
Los Premios Envero 2015 alcanzan los 903 catadores de los 1080 inscritos en su cata del 9 de mayo en Aranda de Duero.
En la multitudinaria cata participaron 84 bodegas, con 223 vinos.
Entrevista en la Revista Vinos y Restaurantes del mes de abril de 2015, (50.000 ejemplares) sobre la alianza de COOC Alternativa de Diseño (Cesar Olías Fayos) y Efecto Directo (Cristina Tierno) su nueva división Premium Concept, para el trabajo de posicionamiento en ferias y lanzamiento de negocios.
Matías Smith es un apasionado de su profesión, y no es hablar por hablar. Sólo siendo portador de una gran pasión se puede lograr un recorrido como el que ha realizado este joven cocinero argentino afincado en Madrid, donde llegó a trabajar con tan sólo 21 años.
Debido al éxito de la primera convocatoria, con todas las plazas ocupadas.
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