RESTAURANTE SHALAKABULA, PARA LOS QUE BUSCAN CREATIVIDAD CON BUEN SABOR

Fusión, armonía y matices en el nuevo menú de otoño del joven chef Juan Sánchez Encinas en el Restaurante Shalakabula

Situado en el madrileño barrio de Salamanca (C/ Ramón de la Cruz, 72 Madrid) recibe el otoño con una nueva carta de sabores propios de esta época que es una vuelta de tuerca para los foodies inconformistas que quieren descubrir o disfrutar restaurantes y sabores personales, sin dejarse la cartera.

ENTRA EN ESCENA … “APPLAUSE 2007”, UN TINTO DE AÑADA ESPECIAL DE BODEGAS MANUEL MANZANEQUE

¿Por qué Applause? Porque después de la escena viene la ovación.

La etiqueta de esta añada especial quiere ser un recuerdo y homenaje al fundador de la bodega, Manuel Manzaneque, actor, director y productor teatral, Premio Nacional de Teatro, fallecido el año pasado. Homenaje de su familia y de la D.O. Finca Élez al actor, director, bodeguero, hombre y artista.

BODEGAS COMENGE, “VINOS ÚNICOS” EN EL XVIII SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA DE GUÍA PEÑÍN

  • La bodega presentará 5 elaboraciones en el espacio “Vinos Únicos” mesa 187 (93 y 94 puntos)

  • Lunes 23 (de 12 a 20h) y martes 24 (de 11 a 15 h) de octubre en el recinto IFEMA de Madrid

Cinco destacadas elaboraciones de Bodegas Comenge (DO Ribera del Duero) se presentarán en el espacio “Vinos Únicos” (con calificaciones de 93 y 94 puntos) del XVIII Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín

JACOBUS 2012: EL VINO QUE DETIENE EL TIEMPO

El carácter protector de las lías ha permitido realizar toda la crianza durante 30 meses sin la adición de sulfuroso. Una elaboración que le dota de un color vivaz como si de un vino joven se tratase.

Bodegas Comenge presentó a principios del mes de julio Jacobus 2012, uno de esos vinos que refleja de inmediato en la copa su particular proceso de elaboración, desde el origen hasta el coupage final.

SER JURADO DE CATA POR UN DÍA: #YoSoyEnvero

Una experiencia única: Ser jurado de cata de los Premios Envero.

 La cita: el 20 de mayo en Aranda de Duero (Burgos) para elegir los mejores vinos de la D.O. Ribera del Duero.  El plazo de inscripción de catadores  se abre el 20 de abril.

¡¡¡Se abrió la veda!!!  La ciudad de Aranda de Duero, busca de nuevo mil narices para los #PremiosEnvero17. ¡No se requiere experiencia previa! Se valorará sobre todo que los aspirantes aprecien el vino y les apetezca formar parte de un gran jurado en el concurso enológico más popular de la DO Ribera del Duero.

BODEGAS COMENGE PARTICIPA EN VEREMA DE VALENCIA, PALMA Y MADRID

La esencia de Bodegas Comenge se cata en las “Experiencias Verema”.

Buscar una mayor interacción con los amantes y profesionales del vino es uno de los objetivos que se ha propuesto Bodegas Comenge para este 2017.  Y una de las primeras acciones va a ser la participación en los próximos meses en tres ‘Experiencias Verema’ en sendas ciudades españolas.